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原本小猴要和AMY訂生日蛋糕給辛小姐
但是AMY說 她沒有空幫小猴做
並且鼓勵小猴自己做
但是小猴原本請AMY做鮮奶油布丁蛋糕
上面的圖案是"黃色小鴨"
但AMY沒空
小猴只好自己下海了
但小猴根本沒有鮮奶油的工具
沒辦法用黃色小鴨的圖案
只好又效仿上次做巧克力甘納許
只是夾層用上芒果布丁
和新鮮草莓混草莓鮮奶油
最外層用上巧克力甘納許
希望辛小姐會喜歡
因為這是小猴第2次做圓型蛋糕
失敗的機率極高 哈哈
脫模的時候脫壞了
中間凹了一個洞
小猴給他修修補補的補起來
最後也沒人發現 呵呵
小猴這次用GHIRARDELLI 60%的巧克力做甘納許
所以和上次比較 沒那麼甜
巧克力蛋糕也是用GHIRARDELLI 巧克力粉
好香丫
下次來試試hershey's 的 ^+++^
小猴有用剩下的巧克力甘納許
做巧克力草莓
但是 小猴忘記拿出來給大家吃了 >"<
小猴除了做一個圓蛋糕外
還做了肉鬆蛋糕捲
巧克力芒果草莓鮮奶油捲
和蔓越莓草莓鮮奶奶油捲
但是肉鬆捲和蔓越莓草莓鮮奶捲
因為小小猴起床了
所以烤過頭了 有點給他焦
真的是有點可惜
不過小猴還是給他捲起來了
看起來還蠻可口的說 ^+++^
肉鬆蛋糕捲
小猴肉鬆用到不夠用
所以少少滴>"<
巧克力芒果草莓鮮奶油捲
巧克力戚風蛋糕 @ 改良思微的戚風蛋糕
芒果布丁 和草莓鮮奶油一起捲起來
蔓越莓草莓鮮奶油捲
戚風蛋糕 @ 思微的戚風蛋糕
草莓果凍 & 泡過RUM的orange cranberry
再加上草莓鮮奶油 一起捲
小猴今天一口氣用了20顆蛋
嚇死人啦 可是烤蛋糕真的好玩
看到蛋糕一點一點的膨脹
整個心情就很好
難怪AMY可以熬夜做蛋糕
對小猴而言 烤蛋糕比做菜還好玩
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