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小猴又做了蛋糕捲
想說  做點鹹的  來慰勞小小猴的爸爸
^+++^

因為最近晚上小小猴都被小猴丟給他老爸
所以小猴能睡個超好的覺  哈哈

再加上他要拿東西給他的長輩
所以就做了一條青蔥肉鬆捲
請他帶一些給人
真是送禮自用二相宜丫
哈哈

小猴在TW就很愛吃肉鬆捲
所以就自己做了   也不管實驗會不會成功
印象中麵包店賣的都是乾燥的青蔥
但小猴沒有  就用新鮮的切下去
小猴還有攦上一些白芝麻
(可是看不出來@@")


之後還是用CL的5個蛋配方的蛋糕糊下去
但不知道為什麼這次烤起來
倒扣後   原本接觸烤盤紙的那面
竟然有洞洞耶@@"
為什麼吶   小猴在放烤箱之前也有先把烤盤扣扣扣丫
讓空氣跑出來吶@@"





蛋糕放涼後  切線
抹上美奶滋再舖上肉鬆
像SUSHI一樣捲起即可
但小猴用的肉鬆   不夠細緻
會有像肉條的東西慘雜在肉鬆裡
切出來就醜醜的
XD

印象中CL也有做肉鬆捲
有興趣的人可以去看看  ^+++^
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