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之前吃到TW 麻吉麵包
用預伴粉的QQ口感麵包
再加上看到AMY做的麻吉麵包
就好想再試
這回買了2個牌子的韓國預伴粉
一種是AMY BLOG裡的牌子
另一種是這個牌子
這個牌子在拌時聞到花生味
也有細芝麻粉
不過這個咬下去不會彈起來吶
不像TW來那款日本麻吉麵包 會彈起來
有一些紅豆泥, 順便加進去做成紅豆口味好了
結果紅豆太貪心 放太多.......太甜了...
一點都不好吃....
小猴沒吃過真正的韓國麻吉麵包
或許下次要去韓國超市買一個來試試
看是不是和小猴考出來的一樣
數於偏硬QQ口感
評心而論
小猴還是愛日本那款麻吉預伴粉.....
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小猴要放一碗牛肉麵
跟麵包很不搭
不過小猴懶得再從打一次
這個牛肉麵是從失敗的魯牛腱來的
樓下姐姐做的魯牛腱很好吃
就要了配方 一樣畫胡蘆
結果....好硬丫
還是鄰居做的好吃
所以把失敗的牛腱做成牛肉麵
至少比硬硬的牛腱好吃多了...
呵呵
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