胖小猴大吃大喝

猴媽之前拖人帶TW的龍眼乾給小猴
小猴在TW吃過  桂圓蛋糕
很好吃

於是小猴就想戚風也可以加桂圓吧

原本要做給小小猴吃
所以把桂圓切小丁
(花了很大的力氣)

結果笨小猴加了太多的白蘭地
酒味很重   就不敢給小小猴吃    真害



小猴覺得很好吃吶
因為小猴愛吃戚風
所以這款桂圓戚風小猴很愛

蛋黃糊:

蛋黃 5個
鹽  少許
低粉  70g
龍眼乾  適量  泡  白蘭地
soymilk 80ml
油 30ml

蛋白糊
蛋白  5個
塔塔粉 1/4T
brown sugar  40g

375度F   10-12分鐘

因為龍眼乾  本來就很甜了
所以小猴的糖  只加40g



上星期1  在麥當勞換的免費   熱摩卡 & 冰摩卡
Sample SIZE  免錢
剛好經過  就去換了一杯

MING進去還問我
這家油有通過嗎?

結果今天又看到麥當勞的綠茶
大腸感菌  超標 100倍
麥當勞今年  還真的是   事非多說