close
因為小小猴很愛吃麵包/蛋糕/饅頭
麵粉類
(跟小猴很像 很好....
現在家裡有2票愛吃麵粉類
下一步 讓小小猴愛上起司...
這樣以後家裡的菜 都會是小猴愛滴 哈哈)
所以又做了一次戚風蛋糕
因為有小小猴吃剩的地瓜
索性就做了個地瓜戚風囉
地瓜比較多纖維
加進蛋糕裡
應該比原本的雞蛋戚風營養吧
蛋黃糊:
蛋黃5個
牛奶 75ml
油 60ml
香草精 少許
鹽 少許
地瓜泥
白蘭地 少許
蛋白糊:
5個蛋白
砂糖 40g
塔塔粉 1/4 t
小猴這次烤了3個小的2個比較大的
方便挖給小小猴吃
下次小猴要做台灣很夯的戚風蛋糕
中間注入鮮奶油
呵呵
全站熱搜
留言列表
