MARU ICHI在Mountain View還頗復盛名
而MILPITAS是山景城的分店
小猴覺得MARU ICHI 可能跟SUHI MARU是關係企業呢
小猴光顧這家店 從它開到現在 也有10次了吧
原因也不是因為它特別好吃
而是小猴想吃拉麵 又不想跑遠時 就會想到MARU ICHI
小猴最近愛上喝熱呼呼的湯 所以最近小猴每個星期都光顧一次拉麵
上次的香風拉麵 上星期的MARU ICHI
以及這星期的MARU ICHI
連續吃了2次的MARU ICHI
還都是在MILPITAS = ="
更誇張的是 我們點的東西還一樣 哈哈!
點了KURO RAMEN, COMBO C (Tonkotsu RAMEN) & FRIED CHICKEN
但是我們這WK比上個星期聰明
因為覺得它的RAMEN太鹹 所以這次都叫less salt
一開始還是享受那無限用自取的泡菜
COMBO C @10.45
NEGITORO BOWL
碎fatty tuna + onion 及海苔
TONKOTSU RAMEN (LITE SALT)
TONKOTSU RAMEN是由豬骨跟雞骨熬煮的湯頭
豚骨拉麵less salt真的不鹹呢 因為小猴吃輕口味
所以不鹹 對小猴而言 是一大福因
KURO RAMEN (Lite Salt) @$6.9
而KURO拉麵 less salt也比上次不鹹
但是跟豚骨拉麵比起來還是 鹹
KURO大約是在1960年代 在HITOYOSHI CITY(人吉市)街上的一家店
開創出來 並開始販售 當時叫做 " KURO MA YU"
之後人們就稱KURO MA YU為KURO RAMEN
也就是黑拉麵的意思
而黑拉麵也是MARU ICHI的特色餐點
Fried Chicken @$4.90
之於點fried chicken的原因是
上星期吃MARU ICHI 覺得很好吃
現炸的無骨肉 熱熱的 吃起來非常香
不知道是不是用豬油炸 所以吃起來特香
每次吃拉麵 吃到最後總覺得鹹
都要狂喝水 湯也因為太鹹而不想喝
但這次的豚骨拉麵 小猴覺得湯不鹹 (少鹹果然有差 哈!)
喝到幾乎都見底囉 ^^
MARU ICHI
(408) 434-5991
530 Barber Lane
Milpitas, CA 95035
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