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在FREMONT COSTCO對面的商圈
都陸陸續續開幕了
其中這間 火 日本料理 是小沈推薦的
小猴去了 進去真的是 哇~~~~ AMAZING
裝潢很贊 看得出來有花大錢
分了4區 TABLE BAR SUSHI BAR 跟鐵板燒
SUSHI BAR (看起來全是 講中文的SUSHI 師傅)
小猴很想吃 用這艘船 的SUSHI BOAT
別桌吃的Tempura Ice Cream@6
就是台灣的 油炸冰淇淋啦
不過它這個油炸冰淇淋很特別
因為炸起來都很油 所以服務生會用打火機在這個球上點火
就會像個火球一樣
可惜小猴不太敢吃冰 否則真的很想點個試試
畢竟 油炸冰淇琳 是我小時候的 最愛 ^+++++^
再來就是介紹我們點的菜啦
Pink Lady sushi roll, sasimi regular & vegetable udon
Pink lady@$10
裡面包了 TUNA SAKE HAMACHI 蝦卵 還有 酪梨
再淋上SPICY SOUCE
一口吃下去 真的是好吃到沒話呢
況且又吃到 小猴平常都吃到的3種魚
Vegetable Udon@10
很多顏色的蔬菜 小猴愛啦!!
但 這烏龍麵沒什麼特別
小猴點是因為 小猴要喝熱湯
接下來 是小猴吃過 最有裝飾過的SASHIMI啦
Sashimi Regular @21 18 PCS assorted sashimi
連 芥茉 都很有造型呢
還把生魚片做成一朵花呢 還攦上金粉 當花蕊
右邊那個黑色 半熟不熟的 SASHIMI 也很好吃說
不過顧著吃 忘了幫它拍獨照了 = =|||
鮪魚
還用二個鮭魚卵當眼睛呢
Escolar 服務生介紹的我才知道它叫這個名字@@"
不過它外層有先加熱 所以外層一圈是熟的
中間都是軟的 很贊
下次小猴會單點 ESCOLAR的 NIKIRI好了
這鮭魚 也很好
看起來很像 橘子呢
北極貝 但說切開後比較沒那麼好吃!!
Fried Banana@4
很可愛 像條 白色的蟲 ^___^
原來它是把香焦 果天婦羅的炸粉去炸後
放上香蕉皮 再擠上鮮奶油
炸過的香蕉
少了一隻眼的蟲
整體而言還不錯吃
只是 香蕉是有黑點的香蕉 香蕉的味道很重@@"
若是 香蕉改用 黃色沒有黑點的香蕉 一定更棒
整體而言 小猴對這家店的評價 很好
只是太貴了點 可不能常吃丫@@"
但他覺得 WASABI不是很好 (菜單上好像有Premium Wasabi $3)
想要好點的 WASABI就付錢吧
還有 給小猴送水的是一個 長的很像楊宗瑋那型的
木碳版楊宗瑋 新手 很緊張 就是
KAENYAMA Sushi, Teppanyaki & Bar
(510) 683-8800
43785 Boscell Road
Fremont, CA 94538
都陸陸續續開幕了
其中這間 火 日本料理 是小沈推薦的
小猴去了 進去真的是 哇~~~~ AMAZING
裝潢很贊 看得出來有花大錢
分了4區 TABLE BAR SUSHI BAR 跟鐵板燒
SUSHI BAR (看起來全是 講中文的SUSHI 師傅)
小猴很想吃 用這艘船 的SUSHI BOAT
別桌吃的Tempura Ice Cream@6
就是台灣的 油炸冰淇淋啦
不過它這個油炸冰淇淋很特別
因為炸起來都很油 所以服務生會用打火機在這個球上點火
就會像個火球一樣
可惜小猴不太敢吃冰 否則真的很想點個試試
畢竟 油炸冰淇琳 是我小時候的 最愛 ^+++++^
再來就是介紹我們點的菜啦
Pink Lady sushi roll, sasimi regular & vegetable udon
Pink lady@$10
裡面包了 TUNA SAKE HAMACHI 蝦卵 還有 酪梨
再淋上SPICY SOUCE
一口吃下去 真的是好吃到沒話呢
況且又吃到 小猴平常都吃到的3種魚
Vegetable Udon@10
很多顏色的蔬菜 小猴愛啦!!
但 這烏龍麵沒什麼特別
小猴點是因為 小猴要喝熱湯
接下來 是小猴吃過 最有裝飾過的SASHIMI啦
Sashimi Regular @21 18 PCS assorted sashimi
連 芥茉 都很有造型呢
還把生魚片做成一朵花呢 還攦上金粉 當花蕊
右邊那個黑色 半熟不熟的 SASHIMI 也很好吃說
不過顧著吃 忘了幫它拍獨照了 = =|||
鮪魚
還用二個鮭魚卵當眼睛呢
Escolar 服務生介紹的我才知道它叫這個名字@@"
不過它外層有先加熱 所以外層一圈是熟的
中間都是軟的 很贊
下次小猴會單點 ESCOLAR的 NIKIRI好了
這鮭魚 也很好
看起來很像 橘子呢
北極貝 但說切開後比較沒那麼好吃!!
Fried Banana@4
很可愛 像條 白色的蟲 ^___^
原來它是把香焦 果天婦羅的炸粉去炸後
放上香蕉皮 再擠上鮮奶油
炸過的香蕉
少了一隻眼的蟲
整體而言還不錯吃
只是 香蕉是有黑點的香蕉 香蕉的味道很重@@"
若是 香蕉改用 黃色沒有黑點的香蕉 一定更棒
整體而言 小猴對這家店的評價 很好
只是太貴了點 可不能常吃丫@@"
但他覺得 WASABI不是很好 (菜單上好像有Premium Wasabi $3)
想要好點的 WASABI就付錢吧
還有 給小猴送水的是一個 長的很像楊宗瑋那型的
木碳版楊宗瑋 新手 很緊張 就是
KAENYAMA Sushi, Teppanyaki & Bar
(510) 683-8800
43785 Boscell Road
Fremont, CA 94538
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