胖小猴大吃大喝

小猴看了AMY的MUFFIN 
就超想吃的
感覺上不難
所以小猴就照著AMY的RECPIE亂改了一下
變成小猴的巧克力蘋果MUFFIN

1 1/2 cup 中粉
2 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon salt
2匙 sugar (小猴家的一般喝湯湯匙)
原食譜是3/4cup 白砂糖
1/3 Cup oil
1/3 cup milk
1 egg
3/4 顆富士蘋果
巧克力豆 些許

topping:
麵粉適量+奶油+白砂糖
用湯匙攪勻


把油 牛奶 蛋 攪勻
再把所有的粉類倒入液體裡 攪勻
再加入蘋果和巧克力豆
倒入烤模裡 
最後再把一些TOPPING的粉末
放在muffin糊上
400度F烤20分鐘就完成啦


小猴這MUFFIN烤出來不甜
剛好符合小猴的甜味
但是巧克力豆  應該要多放些
小猴覺得才會更好吃


因為有上面那層脆脆的東西
和一般的MUFFIN不一樣
所以吃起來口感很好說


下次小猴油要少加一點
因為有一點油
下次要用牛奶來取代油
要不然烤出來好油丫>"<